28/01/2012

Notre culture de chicons....

Nous avons planté des chicons au mois de novembre et nous les cultivons dans la cave de l'école. Voici notre première récolte...


Les élèves de 4è et 6è en ont profité pour réaliser un atelier de cuisine. Ils ont préparé une soupe de chicons et un gratin de chicons!!

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12:43 Écrit par David Pot | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

25/01/2012

Découvrons un légume ancien...

Chaque semaine, nous recevons un fruit ou un légume à l'école. Cette semaine, nous avons eu des panais!!!

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 Ne connaissant pas trop ce légume, nous cherchons sur internet des informations sur celui-ci, ainsi que des recettes pour le cuisiner.

 

Les élèves de 4èmes et 6èmes ont donc fait de la soupe, un cake et une tarte avec ces panais...

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Voici le temps de la dégustation...Quel goût cela peut-il bien avoir??

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Pour gouter la soupe, nous invitons les autres classes à venir découvrir ce nouveau légume avec nous...

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23:09 Écrit par David Pot | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |